Диабет тип 2 се характеризира с нестабилни нива на кръвната захар, които са заплаха за здравето. Диетичните корекции могат да окажат умерен ефект върху нивата на кръвната захар.
Един евтин зеленчук има способността да намали високите нива на кръвната захар с 50 процента.
Зеленчукът, който сваля кръвната захар и холестерола
„Екстрактът от лук значително намалява високата кръвна глюкоза (захар) и нивата на общия холестерол при плъхове с диабет, когато се приема с антидиабетното лекарство метформин. Лукът е евтин и достъпен и се използва като хранителна добавка. Има потенциал да се използва при лечение на пациенти с диабет и висок холестерол”, споделя ендокринологът Антонина Гуреева.
Учени: Този плод сваля кръвната захар с 30% само за няколко часа
"Изследването е проведено върху плъхове. Две дози екстракт от лук, 400 и 600 mg/kg/ден, значително намаляват нивата на кръвната захар на гладно при плъхове с диабет съответно с 50 и 35 процента в сравнение с изходното ниво", пояснява още експертът.
Д-р Гуреева споделя, че предстои проучване на механизма, по който лукът понижава нивата на кръвната захар и холестерола.
„Лукът съдържа фибри, а приемът им намалява риска от сърдечно-съдови, стомашно-чревни заболявания, рак на дебелото черво, диабет тип 2 и затлъстяване“, споделя още лекарят.
Учени: Този витамин предпазва от диабет
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!